Beranda Kuliner

Kuliner

Edukasi

Prakarya Kuliner Latih Kemandirian Santriwati

Penulis Palontaraq - 0
Laporan:  Ummu Adil PALONTARAQ.ID, PANGKEP - Pondok Pesantren memang berbeda dengan sekolah umum. Selain karena para santrinya lebih banyak menerima mata pelajaran, khususnya ilmu-ilmu...
Baca Selengkapnya
Kuliner

Pallubasa Serigala, Pallubasa Daging di Jalan Serigala

Penulis Palontaraq - 0
  Oleh: Etta Adil PALONTARAQ.ID -  PALLUBASA SERIGALA merupakan salah satu kuliner khas yang ada di Kota Makassar, Sulawesi Selatan. Resep dan Cara Penyajian Pallubasa Makassar ini...
Baca Selengkapnya
Feature

Ini 7 Kuliner khas Makassar saat Idul Adha, dijamin ketagihan!

Penulis Palontaraq - 0
Laporan:  Muhammad Farid Wajdi PALONTARAQ.ID - ORANG MAKASSAR di Sulawesi Selatan memiliki banyak sekali kuliner berbahan dasar daging sapi. Beberapa diantaranya nampak menonjol disajikan saat...
Baca Selengkapnya
Kuliner

Nasu Palekko, Masakan Khas Bugis dengan Sensasi Pedas Menggigit

Penulis Palontaraq - 1
Laporan:  Etta Adil PALONTARAQ.ID - Masyarakat Bugis Makassar di Sulawesi Selatan memiliki banyak cara dalam mengolah masakan. Setiap masakan yang dihasilkannya bercita-rasa tinggi, menyesuaikan dengan...
Baca Selengkapnya
Daerah

Menikmati Dangke, Keju Bakar dari Enrekang

Penulis Palontaraq - 0
Laporan:  Etta Adil KULINER  keju lunak dari olahan fermentasi susu sapi atau susu kerbau yang dibekukan di Sulawesi Selatan hanya ada di Enrekang. Namanya Dangke,...
Baca Selengkapnya
Daerah

Menikmati Putu Kacang khas Makassar

Penulis Palontaraq - 0
Oleh: Etta Adil PALONTARAQ.ID - DITENGAH  gencarnya keinginan Masyarakat Pangkep (Sulsel) untuk lebih mengenalkan makanan atau kue tradisional dan memasukkannya ke minimarket dan mall, putu...
Baca Selengkapnya
Islam

Budaya Kuliner dalam Pandangan Islam

Penulis Palontaraq - 1
Oleh: Muhammad Farid Wajdi Related Post: Nikmatnya Berbuka Puasa dengan Kadoppe PALONTARAQ.ID - Banyak orang yang meribetkan soal makanan dan penyajiannya. Hingga melahirkan satu disiplin ilmu...
Baca Selengkapnya
Kuliner

Menikmati Bubur Menado di Tanah Makassar

Penulis Palontaraq - 0
Laporan:  Etta Adil  PERKEMBANGAN Kuliner di Makassar semakin pesat, dari munculnya resto mewah ala timur tengah, warung bakso yang  punya bakso sebesar mangkuk, resto bertema...
Baca Selengkapnya
Kuliner

Nikmatnya Berbuka Puasa dengan Es Pisang Ijo Khas Makassar

Penulis Palontaraq - 4
Oleh:  Ummu Adil Tulisan Sebelumnya: Nikmatnya Berbuka Puasa dengan Kadoppe ES Pisang Ijo adalah salah satu menu buka puasa yang nikmat dan menyegarkan khas Makassar. Kuliner...
Baca Selengkapnya
Daerah

Mengenang Masa Kanak dengan Putu Cangkiri’

Penulis Palontaraq - 0
Oleh:  Etta Adil Tulisan sebelumnya:  Ini Dia Kesukaan Etta: Barongko PALONTARAQ.ID - BAGI Orang Bugis Makassar, barangkali tak ada yang tak mengenal kue tradisional ini.  Namanya...
Baca Selengkapnya
Daerah

Ngumpul Seru dengan Menu Barobbo

Penulis Palontaraq - 1
Oleh:  Etta Adil PALONTARAQ.ID - ADA banyak pertimbangan menu spesial saat ngumpul bersama keluarga dan teman, khususnya buat acara yang menuntut kesepakatan “makan berat”,...
Baca Selengkapnya
Daerah

Golla Kambu: Kue Tradisional Mandar

Penulis Palontaraq - 0
Oleh: Etta Adil Tulisan sebelumnya:  Kue Tradisional "Nennuq-nennuq" dalam Perkawinan Adat Bugis Makassar PALONTARAQ.ID - KALAU Anda mengunjungi daerah Sulawesi Barat, maka belum lengkap rasanya kunjungan...
Baca Selengkapnya
123Halaman 1 dari 3

Most Read

EDITOR PICKS

Memesan Takdir

Pesan Dakwah Prof dr. Veni Hadju: Vaksin

Menyikapi Vaksin

POPULAR POSTS

JELAJAH

ABOUT US

Website ini dikelola Forum Komunitas Palontaraq, yang fokus pada pengembangan literasi, mediasi, dan advokasi.

Rekdaksi e-Palontaraq menerima tulisan yang mencerahkan dan mencerdaskan, dalam bentuk berita, artikel, esai, resensi, dan fikasi.

Contact us: palontaraq@gmail.com

FOLLOW US

©Copyright 2020 - Palontaraq All Rights Reseved