Oleh: Resep Bunda Bake vitakwee
PALONTARAQ.ID – Saat panas terik dan keringatan, nampaknya perhatian orang terfokus bagaimana mendinginkan kerongkongan dengan air dingin, menikmati es buah, es cendol, atau es sirop.
Salah satu pendingin suasana saat panas terik itu, yang bisa dan baik untuk dicoba dinikmati adalah Jelly Cincau Pandan. Berikut ini bahan dan cara membuatnya yang praktis.
Bahan-bahan yang diperlukan:
1 bungkus nutrijel cincau, 800 cc jus air pandan, 50 grm gula pasir, Sedikit garam
Cara Membuatnya: Campur semua bahan, masak hingga mendidih tuang dalam loyang, dinginkan potong-potong sesuai selera.
Bahan kuah: 50 grm fibercrme, 500 cc air, secukupnya Gula merah dan sedikit garam
Cara Membuat Bahan Kuah: Sisihkan sedikit air buat melarutkan fibercreme, sisa air didihkan dengan gula merah,garam uda mendidih masukan fibercreme adukrata. Siap sajikan dengan jeli cincau pandan.
Selamat Mencoba. (*)
