Oleh: Resep Bude @hwang_frenzdy
Related Post: Kuliner: Rolade Soup Kembang Tahu Ceker
PALONTARAQ.ID – Bosan dengan sajian tahu yang biasa-biasa saja, yuk dicoba resep yang satu ini, yaitu Sup Tahu Sutera.
Bahan-bahan yang diperlukan:
•1 buah tahu sutera(cuci bersih lalu potong2),sisihkan.
•Daging ayam (cincang halus,bikin bola” kecil kayak bakso).sisihkan.
•Bakso ikan secukupnya.
•Air secukupnya.
Bahan Bumbu:
•Garam,penyedap jamur dan merica secukupnya.
Bahan taburan:
•3 btg daun bawang/seledri(iris kecil).
•Minyak bawang putih secukupnya.
Cara Membuat
1.Siapkan panci,didihkan air lalu masukkan bola” daging dan bakso ikan tunggu mendidih baru masukkan tahu.
2.Beri bumbu,aduk,tes rasa.
3.Setelah matang matikan api.
4.Beri bahan taburan di atasnya.
5.Angkat dan siap disajikan.
Selamat Mencoba. (*)
