Oleh: Resep Bunda @cookingwithhel @dhora_kusumadewi
PALONTARAQ.ID – Untuk menu buka puasa pelengkap hari ini adalah mencoba resep bunda @cookingwithhel dan rebake @dhora_kusumadewi, yaitu Puding Sutra 4 Rasa. Mau tahu caranya? Ikuti langkah praktis berikut:
Bahan-bahan:
1 bungkus (15 gram) nutrijell plain
1 sdm maizena
370 ml kental manis (1 kaleng)
500 ml susu cair uht plain
1000 ml air
Bahan tambahan :
Buah kaleng atau buah segar
Cincau potong kotak2
Oreo secukupnya
25 gr (1 saschet) instant cappuccino coffee
50 gr dark cooking chocolate
Cara Membuat :
1. Campur nutrijell plain, maizena dan kental manis, aduk2 sd tidak bergerindil.
2. Masukkan susu uht, aduk, masukkan air, aduk rata, masak sambil diaduk sampai mendidih.
3. Ambil sebagian, tuang di cup yang akan di toping dengan buah, dan yg berisi oreo.
4. Sisanya campur dg 1 saschet cappuccino, aduk2. Tuang sebagian di cup puding yg berisi cincau potong.
5. Sisa terakhir tambahkan dark cooking chocolate, aduk2, tuang di cup puding sambil disaring bila perlu. Dinginkan.
6. Hias dg toping sesuai masing2. Utk yg toping buah bisa ditambahkan airnya kl buah kaleng atau sirup jeruk kl pakai buah segar, atau bisa disiram jelly rasa leci yg encer sedikit.
Selamat Mencoba. (*)
