Oleh: Resep Bunda
Related Post: Kuliner: Pudding Coklat Buah
PALONTARAQ.ID – Ingin mencoba Milk Pudding ala @mamimiko01 . Berikut ini resepnya!
Bahan-bahan:
1200 ml susu UHT
2 sdm gula, mau manis boleh tambah
7 gram jelly bubuk plain
2 sdt vanilla paste
25 gram tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Strawberry secukupnya untuk topping
Sirup strawberry secukupnya.
Cara Membuat:
- Masak semua bahan pudding (kecuali larutan maizena) api sedang sambil di aduk-aduk sampai hampir mendidih;
- Masukkan larutan tepung maizena, aduk aduk sebentar sampai berbuih di pinggiran panci. Matikan api. Biarkan uap panasnya hilang;
- Tuang ke dalam cup, biarkan dingin/set di dalam kulkas;
- Beri topping buah strawberry, siram dengan sirup strawberry sebelum disajikan.
Selamat Mencoba. (*)
