Oleh: Resep Bude
PALONTARAQ.ID – Ada kacang panjang dan udang di rumah? Nah, tak ada salahnya mencoba kuliner yang satu ini, Tumis Kacang Panjang Udang Sedap. Berikut ini resepnya.
Bahan-bahan yang diperlukan:
1 ikat kacang panjang
10 ekor udang, kupas sisakan kulit
2 siung bawput cincang
2 butir bawmer iris
2 cabe merah iris
2 lbr daun salam, 3 sdm kecap manis
2 cm lengkuas, 1 sdm saus tiram serta Garam dan merica secukupnya.
Cara Membuatnya:
1. Tumis duo bawang, cabe, daun salam dan lengkuas sanpai harum
2. Masukkan kacang panjang dan bumbu, aduk rata
3. Tuang sedikit air, masak sampai matang.
4. Masukkan udang, masak sampai udang matang, angkat lalu sajikan.
Selamat Mencoba. (*)
