Oleh: Bunda @tsaniwismono
PALONTARAQ.ID – Ingin mencoba bagaimana rasanya sosis mie? Penasaran ingin membuatnya sendiri? Berikut ini bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan :
10 buah sosis siap makan (aku pakai Gaga sosis ikan)
4 mie instant, diremes (aku pakai Gaga mie)
Minyak goreng
Bahan pelapis :
100 gram terigu
100 ml susu cair
1/2 butir telur
Garam, gula, merica.
Cara Membuat :
1. Siapkan semua bahan
2. Campur rata bahan pelapis. Remas mie instant sampai hancur, letakkan di piring lebar. Kupas selongsong sosis, tusuk dengan tusukan sate
3. Ambil sosis, lapisi dengan adonan pelapis sampai rata, gulingkan di atas mie instant, tekan-tekan sampai terselimuti mie. Lakukan sampai habis.
4. Simpan di dalam kulkas (minimimal 10 menit) agar mie menempel sempurna, tidak mudah mengelupas ketika digoreng
5. Goreng sampai kecoklatan dan teksturnya renyah. Siap disajikan dengan cocolan mayonaise dan saus sambal.
Selamat Mencoba. (*)
